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CookGo
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Salsa di Mais III

Costo $10, salva $10

Fonte: Recommended by CookGo

  • 40 Min
  • 128 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🌽 2 litri di chicchi di mais dolce
    • 4 tazze di cavolo tritato
    • 🧅 1 tazza di cipolla tritata
    • 1 tazza di peperone verde tritato
    • 1 tazza di peperone rosso tritato

  • Condimenti

    • 🍬 1 tazza di zucchero bianco
    • 2 cucchiai di senape in polvere
    • 1 cucchiaio di semi di sedano
    • 1 cucchiaio di semi di senape
    • 🧂 1 cucchiaio di sale
    • 1 cucchiaio di curcuma in polvere

  • Liquidi

    • 1 litro di aceto di sidro di mele
    • 💧 1 tazza di acqua

PASSI

1

In una grande pentola, mescolare mais, cavolo, cipolla, peperone verde, peperone rosso, zucchero bianco, senape in polvere, semi di sedano, semi di senape, sale, curcuma, aceto di sidro di mele e acqua. Portare a ebollizione.

2

Ridurre il calore e lasciar sobbollire per 20 minuti.

3

Trasferire il composto in contenitori sterili. Sigillare e raffreddare in frigorifero fino al momento di servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

19

Calorie

  • 1g
    Proteine
  • 4g
    Carboidrati
  • 0g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per una salsa più dolce, puoi aumentare leggermente lo zucchero, ma regola secondo le esigenze dietetiche.Usa mais fresco e di stagione per il miglior sapore.Assicurati che i contenitori siano sterilizzati correttamente per mantenere la freschezza.Questa salsa può essere conservata in frigorifero fino a 2 settimane.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.