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Copper Pennies

Costo $8, salva $4

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 5 Porzioni
  • $8

INGREDIENTI

  • Condimenti e liquidi

    • 1 lattina (10,5 once) di zuppa di pomodoro condensata
    • ⅔ di tazza di zucchero bianco
    • ½ tazza di aceto bianco distillato
    • ⅓ di tazza di olio vegetale

  • Verdure

    • 🥕 2 libbre di carote, affettate
    • 🧅 1 cipolla media, tritata
    • 1 peperone verde medio, tritato
    • 1 gambo di sedano, tritato

PASSI

1

Portare a ebollizione in una pentola la zuppa condensata, lo zucchero, l'aceto e l'olio. Mescolare bene, togliere dal fuoco e lasciar raffreddare fino al momento dell'uso.

2

Nel frattempo, portare a ebollizione una grande pentola d'acqua; aggiungere le carote e far bollire fino a quando non saranno appena tenere, circa 10 minuti.

3

Scolare le carote e trasferirle in una ciotola per mescolare. Aggiungere cipolla, peperone e sedano. Versare il composto di zuppa sulle verdure e mescolare fino a ricoprirle.

4

Coprire e conservare in frigorifero per 8 ore o durante la notte prima di servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

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351

Calorie

  • 3g
    Proteine
  • 56g
    Carboidrati
  • 15g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Prepara questo piatto con un giorno di anticipo per consentire ai sapori di svilupparsi completamente.Servi freddo come contorno estivo rinfrescante.Regola zucchero e aceto a piacere per ottenere un equilibrio armonioso tra dolcezza e acidità.Conserva gli avanzi in un contenitore ermetico in frigo per un massimo di 5 giorni.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.