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Goulash di Collins

Costo $10, salva $20

Fonte: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 8 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Pasta

    • 🍝 1 confezione (16 once) di pasta a gomito
  • Carne

    • 🐄 450 grammi di carne macinata
  • Latticini

    • 🧀 1 confezione (225 grammi) di formaggio cremoso, ammorbidito
    • 🥛 1 tazza di latte, o quanto basta
  • Prodotti in scatola

    • 2 lattine (298 grammi ciascuna) di zuppa condensata di funghi

PASSI

1

Riempi una pentola capiente con acqua leggermente salata e porta a ebollizione a fuoco alto. Una volta che l'acqua bolle, aggiungi la pasta e riporta a ebollizione. Cuoci scoperto, mescolando di tanto in tanto, fino a quando la pasta è tenera e cotta, circa 10 minuti. Scola bene.

2

Cuoci la carne macinata in una padella a fuoco medio, sbriciolandola mentre cuoce, fino a quando la carne non sarà dorata e non più rosa. Scola il grasso in eccesso. Incorpora il formaggio cremoso fino a farlo sciogliere, quindi mescola la zuppa condensata fino a completo amalgamamento. Aggiungi il latte, circa 60 ml alla volta, fino a ottenere una consistenza simile a quella della salsa.

3

Incorpora la pasta, porta a bollore e servi.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

486

Calorie

  • 21g
    Proteine
  • 49g
    Carboidrati
  • 22g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Aggiungi una spolverata di prezzemolo fresco o Parmigiano grattugiato per un sapore extra.Per un'opzione più salutare, sostituisci la carne macinata con tacchino macinato.Gli avanzi possono essere conservati in frigorifero fino a 3 giorni e riscaldati prima di servire.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.