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Jambalaya in pentola lenta di Colleen

Costo $25, salva $20

Fonte: Recommended by CookPal

  • 240 Min
  • 12 Porzioni
  • $25

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🍅 1 barattolo (28 once) di pomodori a cubetti con succo
    • 🐓 1 libbra di petto di pollo senza pelle e senza ossa, tagliato a cubetti
    • 1 libbra di salsiccia andouille, affettata
    • 🧅 1 cipolla grande, tritata
    • 1 peperone verde grande, tritato
    • 1 tazza di sedano tritato
    • 1 tazza di brodo di pollo
    • 2 cucchiaini di origano secco
    • 2 cucchiaini di prezzemolo secco
    • 2 cucchiaini di condimento Cajun
    • 1 cucchiaino di pepe di Caienna
    • ½ cucchiaino di timo secco
    • 🦐 1 libbra di gamberi cotti surgelati senza code

PASSI

1

Raccogli gli ingredienti.

2

Mescola i pomodori con il loro succo, il pollo, la salsiccia, la cipolla, il peperone verde, il sedano e il brodo in una pentola lenta.

3

Condisci con origano, prezzemolo, condimento Cajun, pepe di Caienna e timo.

4

Copri e cuoci a bassa temperatura per 7-8 ore, o ad alta temperatura per 3-4 ore.

5

Aggiungi i gamberi negli ultimi 30 minuti di cottura.

6

Servi sopra il riso.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

235

Calorie

  • 20g
    Proteine
  • 6g
    Carboidrati
  • 14g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Puoi preparare gli ingredienti la sera prima e avviare la pentola lenta al mattino per comodità.Regola il livello di piccantezza riducendo o aumentando la quantità di pepe di Caienna.Servi sopra riso bianco cotto, riso integrale o anche riso di cavolfiore per un'opzione a basso contenuto di carboidrati.Gli avanzi possono essere conservati in frigorifero fino a 3 giorni o congelati fino a 3 mesi.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.