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Pasta Fredda con Cipolla Verde

Costo $5, salva $10

Fonte: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 1 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Verdure

    • 🧅 2 steli di cipolla verde

  • Pasta

    • 🍝 100g di pasta fusilli

  • Condimenti

    • 2 cucchiai di salsa di soia
    • 1 cucchiaio di olio d'oliva
    • 0.5 cucchiai di olio di sesamo
    • 1 cucchiaio di sciroppo di mais
    • 1 cucchiaio di aceto
    • 🧄 0.5 cucchiai di aglio tritato

PASSI

1

Tagliare la cipolla verde in pezzi di 5–6 cm.

2

Affettare la cipolla verde in strisce sottili.

3

Mettere a bagno la cipolla verde affettata in acqua fredda per rimuovere il sapore pungente.

4

Scolare la cipolla verde e asciugarla.

5

Bollire la pasta fusilli in acqua con un po' di olio aggiunto.

6

Sciacquare la pasta cotta in acqua fredda e scolarla.

7

Mescolare salsa di soia, olio d'oliva, olio di sesamo, sciroppo di mais, aceto e aglio tritato per fare il condimento.

8

Unisci la pasta, la cipolla verde e il condimento, poi mescola bene.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

350

Calorie

  • 8g
    Proteine
  • 45g
    Carboidrati
  • 10g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per una versione più piccante, aggiungi un pizzico di fiocchi di peperoncino al condimento.Puoi sostituire i fusilli con qualsiasi altra forma di pasta preferita.Conserva gli avanzi in frigo per un massimo di 2 giorni.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.