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Pound Cake al Forno Freddo

Costo $8.5, salva $12

Fonte: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 16 Porzioni
  • $8.5

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🧂 3 tazze di zucchero bianco
    • 1 tazza di margarina
    • ½ tazza di strutto
    • 🥚 3 grandi uova
    • 1 ½ cucchiaini di estratto di vaniglia
    • 🌾 3 tazze di farina per tutti gli usi
    • 🥛 1 tazza di latte

PASSI

1

Non preriscaldare il forno. Imburrate e infarinate uno stampo a tubo da 10 pollici.

2

In una ciotola capiente, lavorate insieme lo zucchero, la margarina e lo strutto con un mixer elettrico fino a ottenere un composto leggero e spumoso. Incorporate le uova una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta. Unite la vaniglia. Aggiungete la farina alternandola con il latte, mescolando brevemente dopo ogni aggiunta. Versate l'impasto nello stampo preparato.

3

Mettete in forno freddo, poi impostate la temperatura a 150 gradi C (300 gradi F). Cuocete finché uno stuzzicadenti inserito al centro del dolce non esce pulito, circa 1 ora e mezza.

4

Lasciate raffreddare nella tortiera per 10 minuti, quindi sformate su una gratella per raffreddare completamente.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

410

Calorie

  • 4g
    Proteine
  • 56g
    Carboidrati
  • 19g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usate ingredienti a temperatura ambiente per una consistenza di miscelazione migliore.Non preriscaldare il forno, poiché è fondamentale per la particolare consistenza del dolce.Potete servire questo pound cake semplice o accompagnarlo con frutta, panna montata o una spolverata di zucchero a velo.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.