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Budino al Coccio Cotto al Forno

Costo $8, salva $6

Fonte: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 4 Porzioni
  • $8

INGREDIENTI

  • Ingredienti di base

    • 1 lattina di latte di cocco (circa 400 ml)
    • 1 cucchiaio di olio di cocco
    • 2 cucchiai di eritritolo
    • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
    • 1/4 di cucchiaino di cannella in polvere

PASSI

1

Preriscalda il forno a 175°C.

2

Mescola il latte di cocco, l'olio di cocco, l'eritritolo, l'estratto di vaniglia e la cannella in polvere in una ciotola fino a ottenere un composto omogeneo.

3

Versa il composto in una teglia resistente al calore.

4

Metti la teglia nel forno e cuoci per circa 25 minuti, o finché la superficie non si rassoda leggermente.

5

Togli il budino dal forno, lascialo raffreddare leggermente e gustalo.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

150

Calorie

  • 2g
    Proteine
  • 4g
    Carboidrati
  • 14g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Puoi spolverare un po' di farina di cocco sopra il budino per aggiungere sapore.L'eritritolo è un sostituto dello zucchero adatto a chi segue una dieta a basso contenuto di carboidrati.Il budino si può conservare in frigorifero per 1 giorno e diventa più compatto dopo il raffreddamento.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.