
Zuppa di Pomodoro Classica
Costo $8, salva $10
Fonte: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 Porzioni
- $8
Zuppa di Pomodoro Classica
Costo $8, salva $10
Fonte: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 Porzioni
- $8
INGREDIENTI
Verdure
- 🍅 6 pomodori maturi, tagliati a pezzi
- 🧅 1 cipolla media, tritata
- 🧄 3 spicchi d'aglio, tritati
Spezie e Condimenti
- 🧂 1 cucchiaino di sale
- 1/2 cucchiaino di pepe nero
- 🍭 1 cucchiaino di zucchero
Liquidi
- 4 tazze di brodo vegetale
- 2 cucchiai di olio d'oliva
PASSI
Riscalda l'olio d'oliva in una pentola grande a fuoco medio.
Aggiungi cipolla e aglio e soffriggi fino a renderli morbidi.
Aggiungi i pomodori tagliati e cuoci per 10 minuti fino a che siano morbidi.
Aggiungi il brodo vegetale, sale, pepe e zucchero, poi porta a ebollizione.
Frulla la zuppa usando un frullatore a immersione fino a renderla liscia.
Fai sobbollire per altri 10 minuti e servi calda.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
150
Calorie
- 2gProteine
- 25gCarboidrati
- 5gGrassi
💡 Suggerimenti
Servi con pane croccante per un pasto completo.Congela gli avanzi per un massimo di 3 mesi.Per un sapore più ricco, arrostisci i pomodori prima di aggiungerli alla zuppa.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.