Classico Crumble di Pere
Costo $8, salva $6
Fonte: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 6 Porzioni
- $8
Classico Crumble di Pere
Costo $8, salva $6
Fonte: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 6 Porzioni
- $8
INGREDIENTI
Per il Topping
- 1 tazza di fiocchi d'avena
- ⅓ di tazza di zucchero di canna
- ½ tazza di farina per tutti gli usi
- 1 cucchiaino di zenzero cristallizzato finemente tritato o a piacere
- 🌰 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 🧈 ¼ di tazza di burro
Per il Composto di Pere
- 2 cucchiai di zucchero bianco
- 2 cucchiai di farina per tutti gli usi
- 2 cucchiaini di zenzero cristallizzato finemente tritato o a piacere
- 🍐 8 tazze di pere sbucciate e affettate
Per Servire
- 🍦 1 pinta di gelato alla vaniglia
PASSI
Preriscalda il forno a 375°F (190°C). Ungi una teglia da 2 litri o una teglia quadrata di 9 pollici.
In una ciotola media, mescola insieme i fiocchi d'avena, lo zucchero di canna, 1/2 tazza di farina, 1 cucchiaino di zenzero cristallizzato e la cannella. Incorpora il burro fino a ottenere un composto sbriciolato con grumi delle dimensioni di un pisello. Metti da parte.
In una ciotola separata, combina lo zucchero bianco, 2 cucchiai di farina e 2 cucchiaini di zenzero cristallizzato. Aggiungi le fette di pera e mescola per combinare.
Trasferisci il composto di pere nella teglia preparata, quindi cospargi uniformemente il composto per il topping sopra le pere.
Cuoci in forno per 30-35 minuti, o fino a quando le pere sono tenere e il topping è dorato.
Lascia raffreddare leggermente prima di servire con il gelato alla vaniglia.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
449
Calorie
- 6gProteine
- 81gCarboidrati
- 14gGrassi
💡 Suggerimenti
Usa pere mature ma ferme per la migliore consistenza e sapore.Il composto per il topping può essere preparato in anticipo e conservato in frigorifero fino a 24 ore.Servi caldo per l'accostamento migliore con il gelato freddo.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.