env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Pollo al Citrus

Costo $12, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 Porzioni
  • $12

INGREDIENTI

  • Main

    • 🍗 4 cosce di pollo da 170 grammi l'una
    • 2 cucchiaini di origano secco
    • 1 cucchiaino di cumino in polvere
    • 🍋 2 cucchiai di succo di lime fresco
    • 🧂 1/2 cucchiaino di sale Kosher
    • 1/4 di cucchiaino di pepe nero
    • 🍊 1 arancia, affettata

PASSI

1

Preriscalda il forno a 425 °F.

2

Taglia l'eccesso di grasso dalle cosce di pollo premendo su di esse per eliminare il grasso in eccesso. Usa un coltello affilato per tagliare il grasso in eccesso.

3

Mescola le cosce di pollo, l'origano, il cumino, il succo di lime, il sale e il pepe in una ciotola.

4

Metti il composto di pollo in una teglia da forno e trasferiscilo nel forno.

5

Cuoci per circa 1 ora fino a quando non è completamente cotto e ben dorato.

6

Servi subito e guarnisci con fette d'arancia o spicchi di lime.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

231

Calorie

  • 22g
    Proteine
  • 1g
    Carboidrati
  • 15g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Il succo d'arancia o di limone può essere sostituito al succo di lime.Taglia il grasso in eccesso dalle cosce di pollo per rendere il piatto più magro.Per una doratura uniforme, gira il pollo a metà cottura.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.