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Insalata di agrumi e melograno

Costo $10, salva $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Frutta

    • 🍊 2 pompelmi rosa o rubino
    • 🍊 2 arance navel
    • 🍊 4 mandarini
    • 🍈 ½ tazza di chicchi di melograno
  • Condimento

    • 🧴 ½ tazza di panna acida
    • ¼ tazza di concentrato di limonata surgelato, non diluito
    • 🌿 rametti di menta fresca per guarnire (opzionale)

PASSI

1

Sbuccia i pompelmi, le arance e i mandarini con un coltello a lama seghettata, assicurandoti di rimuovere la parte bianca della scorza.

2

Taglia tutta la frutta a fette trasversalmente ed elimina eventuali semi. Distribuisci le fette in modo uniforme su 4 piatti da insalata e cospargi i chicchi di melograno su ogni insalata.

3

Mescola la panna acida e il concentrato di limonata non diluito in una ciotola fino a ottenere un composto omogeneo. Versa il condimento su ogni insalata. Guarnisci con rametti di menta, se lo desideri.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

225

Calorie

  • 3g
    Proteine
  • 43g
    Carboidrati
  • 6g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa qualsiasi tipo di agrumi dolci disponibili per aggiungere varietà e sapore.Prepara il condimento in anticipo e conservalo in frigorifero per risparmiare tempo durante l'assemblaggio.Considera di aggiungere noci tostate per una maggiore consistenza e un gusto nocciolato.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.