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CookGo
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Waffle Arrotolati alla Cannella

Costo $12, salva $8

Fonte: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 6 Porzioni
  • $12

INGREDIENTI

  • Base per Waffle

    • 2 tazze di farina per tutti gli usi
    • 2 cucchiai di zucchero bianco
    • 4 cucchiaini di lievito in polvere
    • 🧂 1 cucchiaino di sale
    • 🥛 1 ½ tazze di latte caldo
    • 🧈 ⅓ di tazza di burro fuso
    • 🥚 2 uova sbattute
    • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia

  • Condimento alla Cannella

    • ¾ di tazza di zucchero di canna, pressato
    • 🧈 ½ tazza di burro fuso
    • 1 cucchiaio di cannella in polvere

  • Condimento al Formaggio Cremoso

    • 1 ½ tazze di zucchero a velo
    • 1 confezione (3 once) di formaggio cremoso ammorbidito
    • 🧈 ¼ di tazza di burro ammorbidito
    • ½ cucchiaino di estratto di vaniglia
    • 🧂 ⅛ di cucchiaino di sale

PASSI

1

Preriscalda una piastra per waffle secondo le istruzioni del produttore.

2

Mescola farina, zucchero bianco, lievito in polvere e sale insieme in una grande ciotola. In un'altra ciotola, sbatti il latte caldo, il burro fuso, le uova e l'estratto di vaniglia. Combina i composti per ottenere una pastella grossolana.

3

Versa la pastella sulla piastra per waffle e cuoci fino a doratura e fino a quando non smette di emettere vapore, circa 5 minuti per ogni batch.

4

Prepara il condimento alla cannella: combina lo zucchero di canna, il burro fuso e la cannella in polvere in una piccola ciotola.

5

Prepara il condimento al formaggio cremoso: sbatti lo zucchero a velo, il formaggio cremoso ammorbidito, il burro ammorbidito, l'estratto di vaniglia e il sale in una ciotola fino a ottenere una consistenza liscia.

6

Versa il condimento alla cannella e il condimento al formaggio cremoso sui waffle caldi e servi.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

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794

Calorie

  • 10g
    Proteine
  • 98g
    Carboidrati
  • 42g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per una consistenza più croccante, cuoci i waffle per un minuto in più nella piastra.Scalda leggermente il formaggio cremoso per facilitare la miscelazione.Servi con pancetta per bilanciare la dolcezza.Conserva gli avanzi in frigorifero e riscaldali in un tostapane o forno.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.