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CookGo
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Barrette di Cheesecake Churro

Costo $12.5, salva $7.5

Fonte: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 24 Porzioni
  • $12.5

INGREDIENTI

  • Zucchero e spezie

    • 1/2 tazza di zucchero bianco
    • 1 cucchiaio di cannella

  • Latticini

    • 2 confezioni (7,5 once) di formaggio cremoso spalmabile alla cannella e zucchero di canna, ammorbidito
    • 🥚 1 uovo grande
    • 2 cucchiaini di estratto di vaniglia

  • Aromi opzionali

    • 1 cucchiaino di scorza d'arancia (opzionale)
    • 2 cucchiai di cajeta (caramello messicano), scaldato (opzionale)

  • Impasto e grassi

    • 2 confezioni (8 once) di fogli di croissant refrigerati (2 fogli)
    • 1/4 di tazza di burro salato, fuso

PASSI

1

Raccogli tutti gli ingredienti e preriscalda il forno a 350°F (175°C). Ungi leggermente una teglia da 13x9 pollici con spray da cucina.

2

Combina lo zucchero e la cannella in una piccola ciotola. Cospargi metà del composto uniformemente sul fondo della teglia.

3

Metti un foglio di croissant nella teglia, tagliando per adattarlo se necessario.

4

Monta il formaggio cremoso, l'uovo, la vaniglia e la scorza d'arancia insieme con un mixer elettrico a velocità media fino a ottenere un composto liscio.

5

Distribuisci il ripieno di formaggio cremoso uniformemente sopra la base di croissant nella teglia.

6

Adagia delicatamente il foglio di croissant rimanente sopra il ripieno.

7

Versa il burro fuso sopra e cospargi uniformemente il resto del composto di zucchero.

8

Inforna fino a doratura, circa 30 minuti.

9

Lascia raffreddare leggermente, taglia a barrette e servi caldo o freddo entro 24 ore. Opzionalmente, guarnisci con cajeta prima di servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

167

Calorie

  • 3g
    Proteine
  • 13g
    Carboidrati
  • 12g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Puoi usare formaggio cremoso normale se non trovi quello spalmabile alla cannella e zucchero di canna.Per una consistenza più croccante, cuoci leggermente più a lungo.Servi con una pallina di gelato per un'esperienza dessert superiore.Conserva le barrette in frigorifero se non vengono consumate entro 24 ore.Considera l'uso di carta da forno per una rimozione più facile dalla teglia.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.