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Il preferito di Chuck: Mac and Cheese

Costo $12.5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 6 Porzioni
  • $12.5

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 1 confezione (8 once) di pasta a gomito
    • 1 tazza di pangrattato secco
    • 🧈 ¼ di tazza di burro fuso
    • 1 confezione (12 once) di ricotta piccola
    • 1 confezione (8 once) di formaggio cheddar forte grattugiato
    • 1 contenitore (8 once) di panna acida
    • ¼ di tazza di formaggio Parmigiano grattugiato
    • 🧂 Sale e pepe a piacere

PASSI

1

Preriscalda il forno a 175 gradi Celsius. Ungi una teglia da 9x13 pollici.

2

Porta a ebollizione una pentola capiente di acqua leggermente salata. Cuoci la pasta a gomito nell'acqua bollente, mescolando occasionalmente, fino a quando non è tenera ma ancora al dente, circa 8 minuti. Scola.

3

Mescola il pangrattato e il burro fuso insieme in una ciotola piccola.

4

Trasferisci la pasta scolata nella teglia preparata. Aggiungi la ricotta, il cheddar, la panna acida, il Parmigiano, il sale e il pepe; mescola bene fino a combinare. Cospargi sopra il composto di pangrattato.

5

Cuoci nel forno preriscaldato fino a doratura sulla superficie, circa 30-35 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

591

Calorie

  • 27g
    Proteine
  • 46g
    Carboidrati
  • 33g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per risparmiare tempo, prepara il composto di pangrattato mentre la pasta cuoce.Usare formaggio appena grattugiato migliorerà il sapore rispetto al formaggio pre-grattugiato.Per una consistenza aggiuntiva, considera di mescolare cracker sbriciolati con il pangrattato per il topping.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.