
Il preferito di Chuck: Mac and Cheese
Costo $12.5, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 6 Porzioni
- $12.5
Il preferito di Chuck: Mac and Cheese
Costo $12.5, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 6 Porzioni
- $12.5
INGREDIENTI
Ingredienti principali
- 1 confezione (8 once) di pasta a gomito
- 1 tazza di pangrattato secco
- 🧈 ¼ di tazza di burro fuso
- 1 confezione (12 once) di ricotta piccola
- 1 confezione (8 once) di formaggio cheddar forte grattugiato
- 1 contenitore (8 once) di panna acida
- ¼ di tazza di formaggio Parmigiano grattugiato
- 🧂 Sale e pepe a piacere
PASSI
Preriscalda il forno a 175 gradi Celsius. Ungi una teglia da 9x13 pollici.
Porta a ebollizione una pentola capiente di acqua leggermente salata. Cuoci la pasta a gomito nell'acqua bollente, mescolando occasionalmente, fino a quando non è tenera ma ancora al dente, circa 8 minuti. Scola.
Mescola il pangrattato e il burro fuso insieme in una ciotola piccola.
Trasferisci la pasta scolata nella teglia preparata. Aggiungi la ricotta, il cheddar, la panna acida, il Parmigiano, il sale e il pepe; mescola bene fino a combinare. Cospargi sopra il composto di pangrattato.
Cuoci nel forno preriscaldato fino a doratura sulla superficie, circa 30-35 minuti.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
591
Calorie
- 27gProteine
- 46gCarboidrati
- 33gGrassi
💡 Suggerimenti
Per risparmiare tempo, prepara il composto di pangrattato mentre la pasta cuoce.Usare formaggio appena grattugiato migliorerà il sapore rispetto al formaggio pre-grattugiato.Per una consistenza aggiuntiva, considera di mescolare cracker sbriciolati con il pangrattato per il topping.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.