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Salsa Greca Tritata

Costo $10, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 70 Min
  • 8 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Formaggi / Latticini

    • 113 grammi di formaggio cremoso
    • 226 grammi di feta a blocchi, sbriciolata, divisa
  • Condimenti

    • 3 cucchiai di salamoia di peperoncini
    • 180 ml di tzatziki
  • Verdure

    • 75 ml di peperoncini
    • 120 ml di peperoni rossi arrostiti
    • 75 ml di olive kalamata

PASSI

1

Raccogli tutti gli ingredienti.

2

Combina il formaggio cremoso e la feta in un robot da cucina; trita fino a ottenere una consistenza liscia, circa 1 minuto, fermandoti per raschiare i lati se necessario.

3

Con il robot in funzione, versa lentamente la salamoia dei peperoncini attraverso l'apertura fino a ottenere una crema omogenea, circa 2 minuti.

4

Trasferisci il composto di feta in una grande ciotola, incorporando i peperoncini tritati, il tzatziki, i peperoni rossi, le olive e 3/4 di tazza di feta fino a che non siano ben amalgamati.

5

Metti in frigo il composto, coperto, fino a quando non si sarà addensato e raffreddato, circa 1 ora.

6

Guarnisci con ulteriori peperoncini, peperoni rossi, olive e 1/4 di tazza di feta rimanente; servire con patatine pita.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

210

Calorie

  • 7g
    Proteine
  • 9g
    Carboidrati
  • 17g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per un sapore ottimale, lascia riposare la salsa in frigorifero durante la notte prima di servirla.Servi con croccanti patatine pita o verdure fresche per intingere.Scegli un formaggio feta di alta qualità per ottenere i migliori risultati.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.