Biscotti Meringa al Cioccolato
Costo $5, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 36 Porzioni
- $5
Biscotti Meringa al Cioccolato
Costo $5, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 36 Porzioni
- $5
INGREDIENTI
Ingredienti Umidi
- 🥚 3 albumi d'uovo
- ½ cucchiaino di estratto di vaniglia
Ingredienti Secchi
- ⅛ cucchiaino di cremor tartaro
- 🧂 ⅔ tazza di zucchero bianco
- 1 cucchiaio di cacao amaro in polvere
- 🍫 ⅓ tazza di gocce di cioccolato semidolce
PASSI
Preriscalda il forno a 300 gradi F (150 gradi C). Rivesti una teglia con carta da forno.
Monta gli albumi, la vaniglia e il cremor tartaro in una ciotola di vetro, metallo o ceramica fino a ottenere picchi morbidi. Aggiungi gradualmente lo zucchero e continua a montare fino a ottenere picchi rigidi e un composto lucido. Incorpora il cacao in polvere e le gocce di cioccolato. Metti il composto a cucchiaini sulla teglia preparata.
Cuoci nel forno preriscaldato per 25-30 minuti. Togli dal forno e lascia raffreddare a temperatura ambiente.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
24
Calorie
- 0gProteine
- 5gCarboidrati
- 0gGrassi
💡 Suggerimenti
Per ottenere i migliori risultati, assicurati che la tua ciotola e le fruste siano pulite e prive di grasso prima di montare gli albumi.Conserva i biscotti in un contenitore ermetico per preservarne la consistenza croccante.Servi come dessert leggero o abbina a una bevanda calda per un dolce indulgente.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.