Pane alla Banana con Gocce di Cioccolato
Costo $10, salva $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 75 Min
- 20 Porzioni
- $10
Pane alla Banana con Gocce di Cioccolato
Costo $10, salva $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 75 Min
- 20 Porzioni
- $10
INGREDIENTI
Ingredienti Umidi
- 1 tazza di strutto
- 2 tazze di zucchero bianco
- 🥚 2 uova
- 2 cucchiai di maionese
- 🍌 6 banane molto mature, schiacciate
Ingredienti Secchi
- 3 tazze di farina per tutti gli usi
- 🧂 ½ cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 2 cucchiaini di bicarbonato di sodio
- 1 tazza di gocce di cioccolato semidolci
- ½ tazza di noci tritate
PASSI
Preriscalda il forno a 350°F (175°C). Ungi leggermente due stampi per pane da 9x5 pollici.
In una ciotola grande, lavora insieme lo strutto e lo zucchero fino a ottenere un composto leggero e soffice. Aggiungi le uova una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta. Incorpora la maionese e le banane schiacciate.
In una ciotola separata, combina farina, sale, lievito in polvere e bicarbonato di sodio. Unisci il mix secco al composto di banane, mescolando delicatamente per combinare. Incorpora le gocce di cioccolato e le noci.
Versa l'impasto uniformemente negli stampi preparati.
Cuoci nel forno preriscaldato finché uno stuzzicadenti inserito al centro di un filone non esce pulito, circa 50-75 minuti.
Lascia raffreddare i filoni negli stampi per 20 minuti prima di trasferirli su una gratella per raffreddare completamente.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
347
Calorie
- 4gProteine
- 48gCarboidrati
- 17gGrassi
💡 Suggerimenti
Per una croccantezza extra, tosta le noci prima di aggiungerle all'impasto.Se preferisci una consistenza più liscia, ometti completamente le noci.Conserva il pane in un contenitore ermetico per un massimo di una settimana o congelalo per un massimo di tre mesi.Servi caldo con una noce di burro per un'esperienza di sapore potenziata.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.