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CookGo
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Saltato in padella alla cinese con bok choy e maiale senza olio

Costo $8, salva $7

Fonte: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 1 Porzioni
  • $8

INGREDIENTI

  • Carne

    • 🐖 200g di spalla di maiale
  • Verdure

    • 🥬 3 cespi di bok choy
    • 1/2 peperone
  • Condimenti

    • 🧂 2 cucchiai di salsa di soia
    • 1 cucchiaio di salsa di ostriche
    • 2 cucchiai di sciroppo di oligosaccaridi
    • 🧄 1 cucchiaio di aglio tritato
    • 1 cucchiaio di farina

PASSI

1

Preparare tutti gli ingredienti lavandoli e tagliandoli.

2

Mescolare salsa di soia, salsa di ostriche, sciroppo, aglio tritato e farina in una marinata.

3

Scaldare una padella e rosolare il maiale senza olio fino a quando l'umidità non evapora.

4

Aggiungere la marinata al maiale e mescolare bene.

5

Aggiungere il bok choy e il peperone nella padella e saltare brevemente.

6

Servire il piatto caldo e gustare il tuo salutare saltato in padella.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

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Calorie

  • 35g
    Proteine
  • 20g
    Carboidrati
  • 15g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa tagli magri di maiale per un contenuto di grassi inferiore.Evita di cuocere troppo il bok choy per mantenere la sua croccantezza.Questo piatto si abbina bene con il riso integrale per aggiungere fibra.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.