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Casseruola di pasticcio di pollo

Costo $15, salva $10

Fonte: Recommended by CookGo

  • 45 Min
  • 8 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Base

    • 🧈 3 cucchiai di burro non salato
    • 1 tazza di cipolla tritata surgelata
    • ¼ di tazza di farina per tutti gli usi
    • 1 cucchiaio di timo fresco tritato
    • 1 cucchiaio di senape di Digione
    • 🧂 1 cucchiaino di aglio in polvere
    • 🧂 1 cucchiaino di cipolla in polvere
    • 🧂 1 cucchiaino di sale da tavola
    • ¾ di cucchiaino di pepe nero
    • 🥛 1 ½ tazze di latte intero
    • 1 ½ tazze di brodo di pollo
    • 🍗 2 ½ tazze di pollo cotto e tritato
    • 1 confezione (16 once) di verdure miste surgelate
    • ⅓ di tazza di prezzemolo fresco tritato a foglia piatta
    • 2 confezioni (8 once) di pasta sfoglia refrigerata

PASSI

1

Preriscalda il forno a 375 gradi F (190 gradi C). Ungi leggermente una teglia da forno di dimensioni 9x13 pollici.

2

Fai sciogliere il burro in una grande pentola olandese a fuoco medio. Aggiungi la cipolla e cuoci, mescolando spesso, fino a quando non diventa tenera, circa 5 minuti.

3

Incorpora la farina, il timo, la senape, l'aglio in polvere, la cipolla in polvere, il sale e il pepe; cuoci, mescolando continuamente, per 1 minuto.

4

Aggiungi gradualmente il latte e il brodo nel composto di farina; cuoci, mescolando continuamente, finché non inizia a bollire e si addensa, da 3 a 5 minuti. Incorpora il pollo, le verdure e il prezzemolo. Togli dal fuoco e copri per mantenere caldo.

5

Srotola i fogli di pasta sfoglia su un tagliere. Taglia ogni foglio di pasta a strisce di 1 pollice di larghezza per ottenere 24 strisce totali. Arrotola ogni striscia per formare una spirale.

6

Versa il composto di pollo nella teglia preparata; disponi le spirali di pasta sulla superficie del ripieno.

7

Inforna nel forno preriscaldato finché il ripieno non inizia a sobbollire ai bordi e la pasta sfoglia è dorata, da 20 a 25 minuti. Lascia riposare, scoperto, per 15 minuti prima di servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

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427

Calorie

  • 20g
    Proteine
  • 36g
    Carboidrati
  • 22g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa il pollo arrosto per convenienza.Assicurati che le spirali di pasta sfoglia siano distribuite uniformemente per una doratura adeguata.Lascia riposare la teglia per almeno 10 minuti dopo la cottura per assicurarti che il ripieno si solidifichi.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.