Pollo alla Marsala con Spinaci
Costo $20, salva $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 Porzioni
- $20
Pollo alla Marsala con Spinaci
Costo $20, salva $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 Porzioni
- $20
INGREDIENTI
Proteine
- 🍗 4 mezzi petti di pollo disossati e senza pelle
Prodotti Secchi e Condimenti
- ¼ di tazza di farina per tutti gli usi
- 🧂 Sale e pepe a piacere
- 🌿 1 cucchiaio di origano secco
Oli e Grassi
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- 🧈 ¾ di tazza di burro
Verdure
- 🍄 3 tazze di funghi portobello affettati
- 🍅 ¾ di tazza di pomodori secchi al sole
- ½ tazza di spinaci freschi ben pressati
Liquidi
- 1 tazza di vino Marsala
PASSI
Metti i petti di pollo tra due fogli di carta da forno e battili fino a raggiungere uno spessore di 1/4 di pollice con un batticarne. Cospargi il pollo con farina, sale, pepe e origano.
In una padella, friggi il pollo nell'olio d'oliva a fuoco medio. Cuoci fino a cottura completa, girando per cuocere uniformemente. Metti da parte e mantieni caldo.
Nella stessa padella, fai sciogliere il burro a fuoco medio; aggiungi i funghi, i pomodori secchi al sole e il vino Marsala. Cuoci per circa 10 minuti, mescolando di tanto in tanto. Aggiungi gli spinaci e cuoci per circa 2 minuti. Servi sopra il pollo.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
671
Calorie
- 32gProteine
- 25gCarboidrati
- 43gGrassi
💡 Suggerimenti
Servi con purè di patate all'aglio per un abbinamento perfetto.Batti il pollo in modo uniforme per garantire una cottura omogenea.Puoi sostituire il vino Marsala con succo di mela per un'opzione non alcolica.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.