Saltare in padella il pollo con noci e miele
Costo $15, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 Porzioni
- $15
Saltare in padella il pollo con noci e miele
Costo $15, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 Porzioni
- $15
INGREDIENTI
Olio e grassi
- 2 cucchiaini di olio di arachidi
Verdure
- 2 gambi di sedano, tritati
- 2 carote, sbucciate e tagliate diagonalmente
- ¼ di tazza di cipollotti tritati
Proteine
- 1 ½ libbre di petto di pollo senza pelle e ossa - tagliato a strisce
Addensanti
- 1 cucchiaio di amido di mais
Salse e condimenti
- ¾ di tazza di succo d'arancia
- 3 cucchiai di salsa di soia leggera
- 1 cucchiaio di miele
- 1 cucchiaino di radice di zenzero fresca tritata
Noci
- ¼ di tazza di anacardi
PASSI
Scalda 1 cucchiaino di olio in un wok a fuoco alto. Aggiungi le carote e il sedano e saltali per 3 minuti. Aggiungi il restante cucchiaio di olio, quindi aggiungi il pollo e saltalo per altri 5 minuti.
In una piccola ciotola, sciogli l'amido di mais nel succo d'arancia. Incorpora la salsa di soia, il miele e lo zenzero. Aggiungi questa salsa al wok e cuoci a fuoco medio fino a quando non si sarà addensata. Guarnisci con gli anacardi e i cipollotti.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
235
Calorie
- 27gProteine
- 13gCarboidrati
- 8gGrassi
💡 Suggerimenti
Per un sapore extra, tosta leggermente gli anacardi prima di aggiungerli.Servi con riso al vapore o noodles per un pasto completo.Usa succo d'arancia fresco per un sapore più vivace.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.