Zuppa di Gumbo di Pollo

Name: Zuppa di Gumbo di Pollo
Total time: 200 min
Yield: 8 Porzioni
Ingredients: 💧 8 tazze di acqua; 1 cucchiaino di aglio in polvere; 1 cucchiaio di salsa piccante; 🧂 Sale e pepe nero macinato a piacere; 🥕 2 carote, tagliate sottili; 🍄 4 once di funghi freschi; 1 confezione (10 once) di okra surgelata, scongelata e affettata; 3 cipolle verdi, affettate sottilmente; 1/4 di tazza di riso selvatico crudo; 1 ½ tazze di pasta rotini cruda; 🍗 1 petto di pollo senza pelle e ossa - tagliato a cubetti

Costo $15, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

200 Min
8 Porzioni
$15

Zuppa di Gumbo di Pollo

Costo $15, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

200 Min
8 Porzioni
$15

INGREDIENTI

Liquido
- 💧 8 tazze di acqua
Spezie e salse
- 1 cucchiaino di aglio in polvere
- 1 cucchiaio di salsa piccante
- 🧂 Sale e pepe nero macinato a piacere
Verdure
- 🥕 2 carote, tagliate sottili
- 🍄 4 once di funghi freschi
- 1 confezione (10 once) di okra surgelata, scongelata e affettata
- 3 cipolle verdi, affettate sottilmente
Cereali e pasta
- 1/4 di tazza di riso selvatico crudo
- 1 ½ tazze di pasta rotini cruda
Proteine
- 🍗 1 petto di pollo senza pelle e ossa - tagliato a cubetti

PASSI

Portate l'acqua a ebollizione. Condite con aglio in polvere e salsa piccante. Aggiungete le carote e i funghi. Cuocete per 5 minuti.

Aggiungete l'okra, il riso selvatico e il pollo. Abbassate il fuoco al minimo e cuocete per 3 ore.

Aggiungete la pasta e cuocete per 10 minuti. Condite con sale e pepe. Servite caldo, guarnito con cipolle verdi.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

116

Calorie

8g
Proteine
21g
Carboidrati
1g
Grassi

💡 Suggerimenti

Usate verdure fresche per un sapore e una consistenza migliori.Se avete poco tempo, usate pollo precotto e riducete il tempo di cottura.Servite con pane o cracker per un pasto completo.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.