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CookGo
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Riso fritto al pollo

Costo $8.5, salva $10

Fonte: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 4 Porzioni
  • $8.5

INGREDIENTI

  • Uovo

    • 🥚 1 uovo grande

  • Liquido

    • 💧 1 cucchiaio d'acqua
    • 1 cucchiaio di salsa di soia

  • Grasso

    • 🧈 1 cucchiaio di burro
    • 1 cucchiaio di olio vegetale

  • Verdura

    • 🧅 1 cipolla media, tritata

  • Alimento base

    • 2 tazze di riso bianco cotto, freddo

  • Proteina

    • 🍗 1 tazza di carne di pollo cotta e tritata

  • Spezie

    • 1 cucchiaino di pepe nero macinato o a piacere

PASSI

1

Sbatti l'uovo e l'acqua insieme in una piccola ciotola. Fai sciogliere il burro in una grande padella o wok a fuoco medio-basso; aggiungi l'uovo e cuoci senza mescolare per 1-2 minuti. Rimuovi l'uovo dalla padella e taglialo a striscioline; metti da parte.

2

Scalda l'olio nella stessa padella. Aggiungi la cipolla; cuoci e mescola fino a quando non diventa morbida, circa 3 minuti.

3

Aggiungi il riso, il pollo, la salsa di soia e il pepe. Cuoci e mescola per circa 5 minuti; incorpora l'uovo a striscioline. Servi caldo.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

255

Calorie

  • 14g
    Proteine
  • 26g
    Carboidrati
  • 10g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa il riso avanzato freddo per la migliore consistenza.Per un sapore aggiunto, considera di aggiungere verdure a dadini come piselli o carote.Regola la salsa di soia e il pepe in base alle preferenze personali.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.