Tacos di Pollo alla Fajita
Costo $15, salva $10
Fonte: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 Porzioni
- $15
Tacos di Pollo alla Fajita
Costo $15, salva $10
Fonte: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 Porzioni
- $15
INGREDIENTI
Marinata
- 1/4 di tazza di succo d'arancia
- 2 cucchiai di condimento per tacos
- 2 cucchiai di olio vegetale
Principale
- 🍗 450 grammi di petto di pollo senza ossa e senza pelle, tagliato a strisce
- 🌮 8 tortillas di farina da 6 pollici
- 1/2 tazza di panna acida
- 🧀 1/2 tazza di formaggio cotija
PASSI
Combina il succo d'arancia, il condimento per tacos e l'olio vegetale in un sacchetto richiudibile grande. Aggiungi il pollo, ricopri con la marinata, elimina l'aria in eccesso e sigilla il sacchetto. Marinarlo in frigorifero durante la notte.
Scalda una padella di ghisa a fuoco medio-alto.
Cuoci il pollo nella padella calda per 5 minuti. Aggiungi cipolla, peperone verde e peperone rosso. Cuoci fino a quando i peperoni sono teneri ma croccanti, per 4-5 minuti. Un termometro istantaneo inserito al centro delle strisce di pollo dovrebbe leggere 74 gradi Celsius.
Scalda le tortillas fino a renderle morbide e flessibili. Guarnisci con il composto di pollo fajita, avocado, panna acida e formaggio cotija. Servire immediatamente.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
759
Calorie
- 47gProteine
- 53gCarboidrati
- 40gGrassi
💡 Suggerimenti
Per un sapore aggiunto, griglia il pollo invece di cuocerlo in padella.Usa succo d'arancia appena spremuto per un gusto più ricco nella marinata.Rendi questa ricetta senza glutine sostituendo le tortillas di farina con opzioni senza glutine.Prepara la marinata in anticipo e conservala in frigorifero fino all'uso.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.