Melts di Pollo alla Fajita

Name: Melts di Pollo alla Fajita
Total time: 25 min
Yield: 8 Porzioni
Ingredients: 3 cucchiai di olio vegetale; 🍗 6 petti di pollo disossati e senza pelle (da 170 g l'uno), tagliati sottilmente; 🧅 ½ tazza di cipolle affettate; ½ tazza di peperone rosso affettato; 🍅 ½ tazza di succo di pomodoro; 2 cucchiai di miscela per condimento taco; 🥫 1 tazza di salsa; 🍞 8 fette di pane francese (spesse circa 1,2 cm); 🧀 2 tazze di formaggio cheddar grattugiato

Costo $15, salva $20

Fonte: Recommended by CookPal

25 Min
8 Porzioni
$15

Melts di Pollo alla Fajita

Costo $15, salva $20

Fonte: Recommended by CookPal

25 Min
8 Porzioni
$15

INGREDIENTI

Ingredienti principali
- 3 cucchiai di olio vegetale
- 🍗 6 petti di pollo disossati e senza pelle (da 170 g l'uno), tagliati sottilmente
- 🧅 ½ tazza di cipolle affettate
- ½ tazza di peperone rosso affettato
- 🍅 ½ tazza di succo di pomodoro
- 2 cucchiai di miscela per condimento taco
- 🥫 1 tazza di salsa
- 🍞 8 fette di pane francese (spesse circa 1,2 cm)
- 🧀 2 tazze di formaggio cheddar grattugiato

PASSI

Scalda l'olio in una grande padella a fuoco medio-alto. Aggiungi il pollo e cuoci mescolando fino a quando non sarà leggermente dorato, circa 5 minuti.

Aggiungi le cipolle e i peperoni rossi affettati, cuoci mescolando per 5 minuti o fino a quando le verdure non saranno tenere.

Incorpora il succo di pomodoro e la miscela per condimento taco, mescolando bene. Cuoci fino a quando il liquido si sarà addensato e il pollo sarà ben ricoperto dalla salsa, circa altri 7 minuti.

Preriscalda il grill del forno e posiziona la griglia a circa 15 cm dalla fonte di calore.

Spalma 2 cucchiai di salsa su ogni fetta di pane francese. Distribuisci uniformemente il composto di pollo sopra la salsa sul pane. Cospargi ogni sandwich con 1/4 di tazza di formaggio cheddar.

Metti i sandwich sotto il grill preriscaldato e cuoci per 5 minuti o fino a quando il formaggio non si sarà sciolto e comincerà a dorarsi.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

397

Calorie

40g
Proteine
20g
Carboidrati
17g
Grassi

💡 Suggerimenti

Puoi usare pane integrale per un'opzione più salutare.Per risparmiare tempo, prepara tutte le verdure mentre il pollo sta cuocendo.Per un sapore extra, aggiungi un pizzico di paprika affumicata al composto di pollo.Se non hai il condimento per taco, puoi prepararlo da te usando paprika, cumino, aglio in polvere e chili in polvere.Conserva gli avanzi in un contenitore ermetico e riscalda in forno per evitare che il pane diventi molliccio.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.