Enchiladas di pollo con zuppa di pollo
Costo $15, salva $20
Fonte: Recommended by CookGo
- 55 Min
- 8 Porzioni
- $15
Enchiladas di pollo con zuppa di pollo
Costo $15, salva $20
Fonte: Recommended by CookGo
- 55 Min
- 8 Porzioni
- $15
INGREDIENTI
Ingredienti principali
- 1 lattina (10,5 once) di zuppa condensata di pollo
- ½ tazza di panna acida
- 1 cucchiaio di margarina
- 🧅 1 cipolla, tritata
- 1 cucchiaino di polvere di chili
- 🍗 2 tazze di petto di pollo cotto e tritato
- 1 lattina (4 once) di peperoncini verdi tritati, scolati
- 🌮 8 tortillas di farina (8 pollici)
- 🧀 1 tazza di formaggio cheddar grattugiato
PASSI
Preriscalda il forno a 350 gradi F (175 gradi C).
Mescola la zuppa e la panna acida in una piccola ciotola; metti da parte.
Fai sciogliere la margarina in una padella media a fuoco medio-alto. Aggiungi la cipolla e la polvere di chili, e fai saltare fino a quando non diventa tenera. Incorpora il pollo, i peperoncini e 2 cucchiai del composto di zuppa. Cuoci e mescola finché non è ben riscaldato.
Distribuisci 1/2 tazza del composto di zuppa in una teglia da 9x13 pollici. Metti circa 1/4 di tazza del composto di pollo al centro di ogni tortilla. Arrotola le tortillas e disponile con la cucitura verso il basso nella teglia.
Versa il resto del composto di zuppa sopra e spolverizza con il formaggio.
Inforna nel forno preriscaldato finché non inizia a sobbollire e leggermente dorato, per circa 25 minuti.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
352
Calorie
- 19gProteine
- 31gCarboidrati
- 17gGrassi
💡 Suggerimenti
Per una versione più sana, utilizza panna acida e formaggio a ridotto contenuto di grassi.Puoi sostituire la margarina con il burro per un sapore più ricco.Assicurati di scolare bene i peperoncini verdi per evitare eccesso di liquido.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.