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Hamburger di Pollo e Feta

Costo $15, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Carne

    • 1 ½ libbre di pollo macinato
  • Erbe e Spezie

    • 3 cucchiai di origano fresco tritato
    • 🧂 ¼ cucchiaino di sale kosher
    • ⅛ cucchiaio di pepe nero macinato grosso
    • 🧄 1 ½ cucchiai di aglio tritato
  • Condimenti e Aromi

    • 1 cucchiaio di tapenade alle olive Kalamata
  • Latticini

    • 🧀 2 once di formaggio feta sbriciolato

PASSI

1

Mescola pollo, origano, tapenade, formaggio feta e aglio in una ciotola; forma 4 hamburger. Condisci gli hamburger con sale e pepe.

2

Preriscalda un grill esterno a fuoco alto e ungere leggermente la griglia con olio d'oliva.

3

Cuoci gli hamburger fino a quando non sono bruciacchiati sul fondo, circa 5 minuti. Girali e finisci di cuocere fino a quando non sono più rosa al centro, circa 5 minuti in più. Scola su un piatto coperto con carta assorbente prima di servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

265

Calorie

  • 41g
    Proteine
  • 3g
    Carboidrati
  • 9g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Aggiungi olio d'oliva al pollo macinato per ottenere hamburger più succosi se usi solo carne di petto di pollo.Usa la salsa tzatziki o una salsa al sesamo per completare i sapori mediterranei.Considera di sostituire il tapenade con 2 cucchiai di olive Kalamata tritate per aggiungere consistenza e sapore.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.