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Pollo e Ravioli

Costo $5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Ravioli

    • 🌾 2 cucchiai di farina, per tutti gli usi
    • 💧 2 cucchiai di acqua
    • 1 pizzico di lievito in polvere
    • 🧂 1 pizzico di sale
    • 🥛 3 cucchiai di latte
  • Base di brodo di pollo

    • 🍲 1 tazza di brodo di pollo, a basso contenuto di sodio
    • 🍗 1 tazza di pollo cotto e tritato
    • 1 pizzico di pepe nero

PASSI

1

Lavarsi accuratamente le mani con sapone e acqua.

2

Mescolare la farina e l'acqua in una padella fino a ottenere un composto liscio.

3

Aggiungere lentamente il brodo di pollo e cuocere a fuoco medio fino a quando non si sarà addensato.

4

Aggiungere il pollo cotto, un pizzico di sale e pepe nero al composto.

5

Preparare l'impasto dei ravioli: combinare farina, lievito in polvere, sale e latte in una piccola ciotola fino a formare un impasto.

6

Versare l'impasto dei ravioli da un cucchiaio da tavola sul composto di pollo in ebollizione delicata per formare 4 ravioli.

7

Coprire saldamente la padella e cuocere a fuoco lento per 15 minuti senza sollevare il coperchio.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

237

Calorie

  • 26g
    Proteine
  • 24g
    Carboidrati
  • 4g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per aggiungere sapore, includere erbe fresche come prezzemolo o timo nei ravioli o nel brodo.Puoi preparare questa ricetta utilizzando del pollo arrosto avanzato per risparmiare tempo di preparazione.Aggiungere verdure come piselli o carote al brodo può rendere questo piatto più ricco di nutrienti.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.