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Riso Saltato con Pollo, Manzo e Uova

Costo $10, salva $8

Fonte: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 4 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Ingredienti Principali

    • 200g di cosce di pollo
    • 150g di filetto di manzo
    • 🥚 4 uova
    • 400g di riso freddo cotto

  • Condimenti

    • 2 cucchiai di salsa di soia leggera
    • 1 cucchiaio di salsa di ostriche
    • 🧂 1 cucchiaino di sale
    • 1/4 cucchiaino di pepe bianco in polvere
    • 1 cucchiaio di olio da cucina

PASSI

1

Taglia il pollo e il manzo in pezzi piccoli e metti da parte.

2

Sbatti le uova in una ciotola e aggiungi un po’ di sale per insaporire.

3

Scalda la padella, aggiungi dell’olio da cucina e soffriggi le uova fino a metà cottura, poi metti da parte.

4

Aggiungi un po’ d’olio nella padella e soffriggi il pollo e il manzo fino a cottura completa.

5

Metti il riso freddo e mescola uniformemente, quindi aggiungi le uova, il pollo e il manzo.

6

Insaporisci con salsa di soia leggera, salsa di ostriche, pepe bianco in polvere e sale, e continua a mescolare fino a che il sapore è ben distribuito.

7

Una volta che tutti gli ingredienti sono ben rivestiti dal condimento, togli dal fuoco e servi.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

450

Calorie

  • 30g
    Proteine
  • 60g
    Carboidrati
  • 15g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Il riso freddo cotto è ideale per la frittura, perché ha una consistenza distinta.Evita di tagliare pollo e manzo in pezzi troppo grandi, perché quelli più piccoli si cuociono meglio.Regola il condimento secondo il gusto personale.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.