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Biscotti al Cioccolato e Crema di Arachidi Morbidi

Costo $8.5, salva $12

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 24 Porzioni
  • $8.5

INGREDIENTI

  • Zuccheri

    • 1 tazza di zucchero di canna pressato
    • ½ tazza di zucchero bianco
  • Grassi

    • 🧈 ½ tazza di burro, ammorbidito
    • 🥜 ½ tazza di crema di arachidi
  • Liquidi

    • 2 cucchiai di sciroppo di mais chiaro
    • 💧 2 cucchiai di acqua
    • 2 cucchiaini di estratto di vaniglia
  • Uova

    • 🥚 2 uova
  • Ingredienti secchi

    • 2 ½ tazze di farina per tutti gli usi
    • 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
    • 🧂 ½ cucchiaino di sale
  • Cioccolato

    • 🍫 2 tazze di cioccolato semidolce tritato

PASSI

1

Raccogli tutti gli ingredienti. Preriscalda il forno a 375 gradi F (190 gradi C).

2

Cremare gli zuccheri, il burro e la crema di arachidi in una ciotola grande fino ad ottenere un composto liscio.

3

Sbattere le uova una alla volta, quindi aggiungere lo sciroppo di mais, l'acqua e la vaniglia.

4

Unire farina, bicarbonato e sale in una ciotola separata; mescolare nella miscela di crema di arachidi. Incorporare i pezzi di cioccolato.

5

Prelevare porzioni di impasto da 1/4 di tazza distanziate di 3 pollici su teglie da forno non unte.

6

Cuocere nel forno preriscaldato fino a quando i bordi non diventano dorati, da 12 a 14 minuti.

7

Lasciare raffreddare i biscotti per 1 minuto prima di trasferirli su griglie.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

246

Calorie

  • 4g
    Proteine
  • 34g
    Carboidrati
  • 12g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Assicurati che il burro sia ammorbidito per facilitare la crema.Per biscotti extra morbidi, cuocili leggermente sotto il tempo previsto e lascia che il calore residuo completi la cottura.Considera di aggiungere una spolverata di cannella o noce moscata per un tocco di spezie sottile.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.