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Torta Pound alle Ciliegie

Costo $10, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 80 Min
  • 12 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Ingredienti secchi

    • 🌾 2 tazze di farina per tutti gli usi
    • 3 cucchiaini di lievito in polvere
    • 🧂 ½ cucchiaino di sale
    • 🌾 ¼ di tazza di farina per tutti gli usi
  • Ingredienti umidi

    • 🧈 1 tazza di burro
    • 🧀 1 (225 grammi) confezione di formaggio cremoso
    • 🧂 1 ½ tazze di zucchero bianco
    • 🥚 4 uova
    • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
    • 1 cucchiaino di estratto di mandorla
    • 🍒 1 tazza di ciliegie maraschino, scolate e tagliate a metà

PASSI

1

Preriscalda il forno a 325°F (165°C). Imburra e infarina uno stampo per ciambella da 8 pollici. Mescola insieme la farina, il lievito e il sale; metti da parte.

2

In una ciotola grande, monta insieme il burro, il formaggio cremoso e lo zucchero fino a ottenere un composto leggero e spumoso.

3

Aggiungi le uova una alla volta, poi incorpora l'estratto di vaniglia e quello di mandorla.

4

Unisci gradualmente il mix di farina, mescolando solo fino a quando non è incorporato.

5

Infarina le ciliegie con 1/4 di tazza di farina, quindi incorporale delicatamente all'impasto. Distribuisci il composto nello stampo preparato.

6

Cuoci nel forno preriscaldato per 80 minuti, o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro non esce pulito.

7

Lascia raffreddare nello stampo per 10 minuti, quindi capovolgi su una gratella e lascia raffreddare completamente.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

433

Calorie

  • 6g
    Proteine
  • 50g
    Carboidrati
  • 24g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Lascia che il burro, il formaggio cremoso e le uova raggiungano la temperatura ambiente prima di mescolarli per garantire una migliore miscelazione.Infarinare le ciliegie previene che si depositino sul fondo della torta durante la cottura.Questa torta è ideale per presentazioni festive; spolvera con zucchero a velo per un aspetto ancora più festoso.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.