Zuppa di Noodles di Pollo Fatta in Casa dello Chef John
Costo $10, salva $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 Porzioni
- $10
Zuppa di Noodles di Pollo Fatta in Casa dello Chef John
Costo $10, salva $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 Porzioni
- $10
INGREDIENTI
Verdure
- 🥕 ½ tazza di carote a dadini
- 🧅 ½ tazza di cipolla a dadini
- ½ tazza di sedano a dadini
Spezie e Condimenti
- ¼ cucchiaino di foglie di timo fresco
- 🧂 1 pizzico di sale
- 🌶 1 pizzico di peperoncino in polvere (Opzionale)
- 🧂 sale e pepe nero macinato a piacere
Grassi e Oli
- 🧈 1 cucchiaio di burro
- 2 cucchiai di grasso di pollo sciolto
Brodo e Fondi
- 2 litri di brodo di pollo arrosto
Proteine
- 🍗 2 mezzi petti di pollo cotti senza osso, a cubetti
Carboidrati
- 4 once di tagliatelle all'uovo larghe crude
PASSI
Fai sciogliere il burro in una grande pentola per zuppa a fuoco medio. Aggiungi carote, cipolla, sedano, timo e sale. Incorpora il grasso di pollo; cuoci e mescola finché le cipolle non diventano morbide e traslucide.
Incorpora il brodo di pollo arrosto e porta a ebollizione. Regola di sale, se necessario.
Aggiungi le tagliatelle; cuoci fino a quando sono tenere.
Unisci i cubetti di petto di pollo cotto; lascia sobbollire fino a quando si riscalda. Condisci con peperoncino in polvere, sale e pepe nero.
Servi caldo e buon appetito!
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
149
Calorie
- 10gProteine
- 12gCarboidrati
- 7gGrassi
💡 Suggerimenti
Per un sapore più intenso, prepara il brodo di pollo arrosto da zero in anticipo.Se preferisci meno sodio, utilizza brodo di pollo a ridotto contenuto di sodio.Aggiungi altre verdure come piselli o mais per un piatto più colorato.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.