Fai bollire le patate in acqua fino a quando non sono completamente cotte.

Mentre le patate stanno bollendo, taglia il bacon in piccoli pezzi.

Cuoci i pezzi di bacon fino a renderli croccanti.

Schiaccia le patate cotte su un piatto.

Cospargi i pezzi di bacon croccanti sulle patate schiacciate.

Aggiungi una manciata di mozzarella sopra.

Versa 2 cucchiai di latte sul composto.

Condisci con un pizzico di pepe.

Mescola bene tutti gli ingredienti insieme.

Aggiungi altro formaggio sopra in base alle tue preferenze.

Inforna nel forno o microonde per 3 minuti fino a quando il formaggio si scioglie.