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Biscotti Keto al Formaggio

Costo $10, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 9 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Ingredienti secchi

    • 🌰 2 tazze di farina di mandorle
    • 1 cucchiaio di lievito in polvere

  • Formaggio

    • 🧀 2 ½ tazze di formaggio cheddar grattugiato

  • Liquidi

    • 🥚 4 uova
    • 🥛 ¼ di tazza di half-and-half

PASSI

1

Preriscalda il forno a 350 gradi F (175 gradi C). Rivesti una teglia con carta da forno.

2

Combina la farina di mandorle e il lievito in una ciotola grande. Incorpora il formaggio cheddar a mano. Crea un piccolo pozzetto al centro della ciotola; aggiungi le uova e l'half-and-half al centro. Usa una forchetta grande, un cucchiaio o le mani per amalgamare il composto di farina fino a ottenere una pastella appiccicosa.

3

Deposita 9 porzioni di pastella sulla teglia preparata.

4

Inforna nel forno preriscaldato fino a doratura, per circa 20 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

329

Calorie

  • 17g
    Proteine
  • 7g
    Carboidrati
  • 27g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per assicurarti che i biscotti abbiano dimensioni uniformi, usa un mestolo per gelato per distribuire la pastella in modo uniforme.Conservare in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni o congelare per un massimo di 2 settimane.Per riscaldare i biscotti, mettili in forno a 350°F per alcuni minuti per ottenere una consistenza simile a quella appena sfornata.Servire caldi con burro per un sapore aggiunto.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.