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Polpette di pollo al formaggio

Costo $12, salva $8

Fonte: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 5 Porzioni
  • $12

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🍗 450 grammi di pollo macinato
    • 🥚 2 uova, leggermente sbattute
    • ¼ di tazza di crema di formaggio alla luce all'aglio arrostito
    • 🧀 ¼ di tazza di parmigiano grattugiato
    • 1 cucchiaio di pangrattato secco

  • Condimenti e spezie

    • 1 cucchiaino di fiocchi di peperoncino tritati
    • 1 cucchiaio di condimento italiano
    • 1 cucchiaio di aglio in polvere
    • 🧂 1 cucchiaino di sale
    • 1 cucchiaino di pepe nero macinato

  • Altro

    • 1 ½ cucchiai di olio vegetale

PASSI

1

Preriscalda il forno a 450°F (230°C). Fodera una teglia con bordi con carta stagnola e spruzza con spray da cucina.

2

Combina il pollo, le uova, la crema di formaggio, il parmigiano, i pangrattati, i fiocchi di peperoncino, il condimento italiano, l'aglio in polvere, l'olio vegetale, il sale e il pepe in una ciotola grande; mescola bene.

3

Forma il composto in 20 polpette; disponile sulla teglia preparata.

4

Cuoci nel centro del forno preriscaldato finché i succhi non saranno chiari, circa 17-18 minuti. Un termometro istantaneo dovrebbe leggere almeno 165°F (74°C).

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

237

Calorie

  • 26g
    Proteine
  • 5g
    Carboidrati
  • 12g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa un piccolo scooper per gelato per polpette di dimensioni uniformi.Puoi sostituire il tacchino macinato al posto del pollo per un profilo di sapore simile.Evita di mescolare troppo gli ingredienti per assicurarti che le polpette rimangano tenere.Servi con una salsa per intingere o pasta per un pasto completo.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.