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Padella di Patate, Manzo, Uova e Formaggio

Costo $14, salva $10

Fonte: Recommended by CookGo

  • 28.33 Min
  • 3 Porzioni
  • $14

INGREDIENTI

  • Verdure

    • 🥔 2 patate piccole, affettate sottilmente
    • 🧅 1 cipolla piccola, tritata

  • Proteine

    • 🥩 150 g di manzo a cubetti
    • 🥚 3 uova, sbattute

  • Formaggi / Latticini

    • 🧀 1/4 di tazza di parmigiano grattugiato

  • Spezie e Condimenti

    • 1 cucchiaino di aglio in polvere
    • 1/2 cucchiaino di peperoncino in fiocchi
    • 🧂 1/4 cucchiaino di sale

  • Essenziali

    • 1 cucchiaio di olio d'oliva

PASSI

1

Scalda l'olio d'oliva in una padella e cuoci le patate affettate fino a che non diventano tenere.

2

Aggiungi la cipolla tritata e il manzo nella padella, mescolando fino a che la carne non è rosolata.

3

Insaporisci con aglio in polvere, peperoncino in fiocchi e sale.

4

Sposta il composto su un lato della padella e cuoci le uova sbattute nello stesso tegame fino a renderle soffici.

5

Mescola le uova con il composto di carne, quindi aggiungi il parmigiano grattugiato e mescola delicatamente.

6

Servi subito mentre è caldo e filante.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

450

Calorie

  • 30g
    Proteine
  • 20g
    Carboidrati
  • 22g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa una padella antiaderente per evitare che si attacchi.Regola il livello di spezie aumentando o diminuendo il peperoncino in fiocchi.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.