env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Zuppa Chowder al Formaggio

Costo $20, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 10 Porzioni
  • $20

INGREDIENTI

  • Carne

    • 🥩 900 grammi di carne macinata
  • Cibi in scatola

    • 🥔 2 (425 grammi) barattoli di patate novelle a cubetti
  • Verdure

    • 🧅 1 tazza di cipolla tritata
  • Latticini

    • 🥛 4 tazze di latte
    • 🧀 450 grammi di formaggio alimentare lavorato (come Velveeta), tagliato a pezzi
    • 🧀 225 grammi di formaggio Cheddar stagionato, tagliato a pezzi
  • Spezie e condimenti

    • 🧂 pepe nero macinato a piacere
  • Aggiunte opzionali

    • 🥔 ⅔ di tazza di purè di patate (opzionale)

PASSI

1

Scalda una pentola grande o una casseruola a fuoco medio-alto. Cuoci e mescola la carne macinata fino a quando non sarà ben rosolata e sbriciolata, per 5-7 minuti. Scola ed elimina il grasso.

2

Aggiungi le patate a cubetti e la cipolla. Cuoci e mescola fino a quando la cipolla non diventa tenera, per 5-10 minuti.

3

Mescola il latte, il formaggio alimentare lavorato e il formaggio Cheddar nel composto di carne. Porta ad ebollizione.

4

Riduci il calore e lascia sobbollire, mescolando spesso, finché non si scalda bene e il formaggio si scioglie, per 15-20 minuti. Condisci con pepe.

5

Aggiungi i purè di patate per una zuppa più densa, se desiderato. Cuoci fino a quando non si scalda bene e si addensa, circa 5 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

540

Calorie

  • 34g
    Proteine
  • 22g
    Carboidrati
  • 35g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per una zuppa più densa, assicurati che i purè di patate siano cremosi e ben amalgamati.Per regolare i livelli di sale, assaggia prima di aggiungere altro condimento, poiché il formaggio lavorato può già essere salato.Sentiti libero di aggiungere altre verdure come carote o sedano per una consistenza aggiuntiva.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.