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CookGo
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Enchiladas al Formaggio

Costo $12, salva $8

Fonte: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 7 Porzioni
  • $12

INGREDIENTI

  • Salse e Condimenti

    • 1 (15 once) barattolo di salsa di pomodoro
    • 1 (6 once) barattolo di concentrato di pomodoro
    • 2 cucchiaini di condimento in stile creolo

  • Ingredienti Principali

    • 1 (12 once) confezione di tortillas di mais
    • 🧀 1 (8 once) confezione di formaggio Cheddar, grattugiato, diviso
    • 🧅 1 cipolla, tritata
    • 1 (6 once) barattolo di olive nere affettate
    • 🍄 1 (6 once) barattolo di funghi affettati

PASSI

1

Preriscalda il forno a 350 gradi F (175 gradi C).

2

In una ciotola media, unisci la salsa di pomodoro, il concentrato di pomodoro e il condimento in stile creolo.

3

Scalda le tortillas al microonde o in forno. Immergile nella miscela di salsa di pomodoro e disponile in una teglia da 9x13 pollici.

4

Riempi ogni tortilla con formaggio, cipolla, olive e funghi, poi arrotolale. Ripeti fino a riempire la teglia. Spolvera una piccola quantità di formaggio sopra.

5

Inforna nel forno preriscaldato per 25-30 minuti, o fino a quando il formaggio si sarà sciolto e sarà spumeggiante.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

310

Calorie

  • 13g
    Proteine
  • 34g
    Carboidrati
  • 15g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Il formaggio pre-grattugiato può far risparmiare tempo durante la preparazione.Aggiungi un cucchiaio di panna acida o guacamole quando servi per un sapore extra.Per ridurre il sodio, prova ad usare salsa di pomodoro a basso contenuto di sodio e condimento.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.