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Biscotti al formaggio

Costo $5.5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 12 Porzioni
  • $5.5

INGREDIENTI

  • Ingredienti secchi

    • 2 tazze di farina per tutti gli usi
    • 1 cucchiaio di lievito in polvere
    • 1 cucchiaino di erba cipollina essiccata
    • 🧂 ½ cucchiaino di sale all'aglio
    • 🧂 ½ cucchiaino di sale

  • Ingredienti umidi

    • ¼ di tazza di strutto
    • 🥛 ¾ di tazza di latte
    • 🧀 ¼ di tazza di formaggio cheddar forte grattugiato

PASSI

1

Preriscalda il forno a 450 gradi F (230 gradi C). Ungere leggermente una teglia.

2

Mescolare insieme la farina, il lievito in polvere, l'erba cipollina, il sale all'aglio e il sale in una ciotola grande. Incorporare lo strutto fino a ottenere un composto con solo piccoli grumi.

3

Aggiungere il latte e il formaggio; mescolare fino a quando non sarà umido. Mettere l'impasto a cucchiaiate sulla teglia preparata.

4

Cuocere nel forno preriscaldato fino a doratura, da 12 a 15 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

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131

Calorie

  • 3g
    Proteine
  • 17g
    Carboidrati
  • 6g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per dei biscotti più soffici, evitare di mescolare troppo l'impasto dopo aver aggiunto il latte e il formaggio.Per variare, sostituire l'erba cipollina con prezzemolo o timo.Questi biscotti si abbinano bene alla zuppa o come opzione per la colazione con le uova.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.