Fonduta al Cheddar e alla Birra
Costo $12, salva $8
Fonte: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 8 Porzioni
- $12
Fonduta al Cheddar e alla Birra
Costo $12, salva $8
Fonte: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 8 Porzioni
- $12
INGREDIENTI
Formaggio
- 450 grammi di formaggio Cheddar affilato grattugiato
Farina
- 1 cucchiaio di farina per tutti gli usi
Liquido
- ¾ di tazza di birra lager
Condimento
- 🧄 1 cucchiaio di aglio tritato
- 2 cucchiaini di salsa Worcestershire
- 1 ½ cucchiaini di polvere di senape
PASSI
Mescolare il formaggio Cheddar e la farina insieme in una ciotola.
Portare la birra a una leggera ebollizione in una pentola per fonduta; aggiungere aglio, salsa Worcestershire e polvere di senape e mescolare.
Incorporare gradualmente il composto di formaggio al composto di birra. Ridurre il calore a basso; cuocere e mescolare fino a quando il formaggio non si sarà sciolto, circa 5 minuti.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
248
Calorie
- 15gProteine
- 3gCarboidrati
- 19gGrassi
💡 Suggerimenti
Servire con cubetti di pane francese, broccoli, cavolfiore, carote baby o mele Granny Smith per intingere.Assicurarsi che il formaggio sia finemente grattugiato per un rapido scioglimento.Usa una birra lager per il miglior equilibrio di sapore, ma puoi sostituirla con birra analcolica o brodo di pollo se preferito.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.