Quesadillas con cipolle caramellate e jalapeño
Costo $8.5, salva $12
Fonte: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 Porzioni
- $8.5
Quesadillas con cipolle caramellate e jalapeño
Costo $8.5, salva $12
Fonte: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 Porzioni
- $8.5
INGREDIENTI
Verdure
- 🧅 1 cipolla grande, tritata
Latticini
- 🧀 1 tazza di miscela di formaggio messicano grattugiato
Generi alimentari di base
- 🧈 1 cucchiaio di burro
- 2 cucchiai di olio vegetale, o secondo necessità
- 🌮 4 tortillas di farina (da 10 pollici)
PASSI
Fai sciogliere il burro in una grande padella a fuoco medio-basso. Aggiungi la cipolla; cuoci e mescola fino a quando non si ammorbidisce e si dora leggermente, per circa 10 minuti. Aggiungi i peperoncini jalapeño; cuoci e mescola fino a quando la cipolla non diventa marrone, per circa altri 10 minuti. Trasferisci il composto su un piatto.
Riscalda circa 1 cucchiaio di olio nella stessa padella. Aggiungi una tortilla; ricopri con 1/4 di tazza di formaggio, metà del composto di cipolle e un altro 1/4 di tazza di formaggio. Metti sopra un'altra tortilla e cuoci la quesadilla fino a doratura e fino a quando il formaggio si sarà sciolto, da 1 a 2 minuti per lato. Rimuovi su un piatto, aggiungi più olio nella padella e ripeti per fare le restanti quesadilla.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
451
Calorie
- 14gProteine
- 41gCarboidrati
- 26gGrassi
💡 Suggerimenti
Per rendere la ricetta più piccante, aggiungi più jalapeño o sostituiscilo con peperoncini piccanti.Usa tortillas integrali per un'opzione più salutare.Conserva gli avanzi in un contenitore ermetico e riscalda a fuoco medio per una consistenza croccante.Considera di aggiungere pollo cotto o fagioli per più proteine.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.