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CookGo
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Torta ai Caramello e Noci Pecan

Costo $15, salva $10

Fonte: Recommended by CookGo

  • 55 Min
  • 8 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Base

    • 1 crosta per torta non cotta (9 pollici)

  • Filling

    • 36 caramelle avvolte singolarmente, scartate
    • 🧈 1/4 di tazza di burro non salato
    • 🥛 1/4 di tazza di latte
    • 🧂 3/4 di tazza di zucchero bianco
    • 🥚 3 uova grandi
    • 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
    • 🧂 1/4 di cucchiaino di sale
    • 1 tazza di mezzi noci pecan

PASSI

1

Raccogli tutti gli ingredienti. Preriscalda il forno a 350°F (175°C).

2

Combina i caramelli, il burro e il latte in una padella a fuoco basso. Cuoci, mescolando spesso, finché i caramelli non sono sciolti e il composto è liscio, circa 10-15 minuti. Togli dal fuoco e metti da parte.

3

Mescola insieme lo zucchero, le uova, la vaniglia e il sale in una ciotola grande. Incorpora gradualmente il composto di caramello fuso, quindi aggiungi le noci pecan.

4

Versa il ripieno nella crosta della torta non cotta.

5

Cuoci nel forno preriscaldato fino a quando la pasta sarà dorata, 45-50 minuti.

6

Togli dal forno e lascia raffreddare su una gratella fino a quando il ripieno non si è solidificato, circa 15 minuti.

7

Servi e gusta!

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

536

Calorie

  • 7g
    Proteine
  • 66g
    Carboidrati
  • 29g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Lascia raffreddare completamente la torta se preferisci che sia soda prima di tagliarla.Servi con panna montata o una pallina di gelato alla vaniglia per un tocco di indulgenza.Conserva gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 5 giorni.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.