env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Carote Candite

Costo $5, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Verdure

    • 🥕 450 grammi di carote, tagliate a pezzi di 5 cm

  • Condimenti e dolcificanti

    • 🟤 50 grammi di zucchero di canna pressato

  • Latticini

    • 🧈 2 cucchiai di burro, tagliati a dadini

  • Condimenti

    • 🧂 1 pizzico di sale
    • 🖤 1 pizzico di pepe nero macinato

PASSI

1

Raccogli gli ingredienti.

2

Metti le carote in una pentola con acqua salata; porta ad ebollizione. Riduci il fuoco a fuoco lento e cuoci fino a quando saranno tenere ma non molli, circa 15 minuti. Scola e rimetti le carote nella pentola.

3

Metti la pentola con le carote al minimo possibile del fuoco. Aggiungi lo zucchero di canna, il burro, il sale e il pepe. Cuoci finché lo zucchero non sarà spumeggiante, da 3 a 5 minuti.

4

Servi caldo.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

150

Calorie

  • 1g
    Proteine
  • 25g
    Carboidrati
  • 6g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa le carotine baby per risparmiare tempo di preparazione.Aggiungere una spolverata di cannella o noce moscata può migliorare il sapore.Per renderlo vegano, sostituisci il burro con un'alternativa vegetale come l'olio di cocco.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.