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Colazione in Padella da Campeggio

Costo $8, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 17 Min
  • 8 Porzioni
  • $8

INGREDIENTI

  • Carne e Proteine

    • 🥓 ½ libbra di pancetta affettata
    • 🥚 6 uova, sbattute
  • Verdure

    • 🥔 4 tazze di patate, sbucciate e tagliate a cubetti
    • 🧅 ½ cipolla, tritata (opzionale)
  • Formaggio

    • 🧀 1 tazza di formaggio cheddar grattugiato

PASSI

1

Cuocere la pancetta fino alla consistenza desiderata in una padella di ghisa sopra le braci lente di un falò. Rimuovere la pancetta dalla padella e metterla da parte.

2

Mescolare le patate e la cipolla nel grasso della pancetta caldo. Coprire e cuocere finché le patate non saranno morbide, circa 10-12 minuti.

3

Sbriciolare la pancetta nelle patate. Incorporare le uova, coprire e cuocere finché non si solidificano, circa 2 minuti.

4

Cospargere con il formaggio e lasciarlo fondere prima di servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

239

Calorie

  • 14g
    Proteine
  • 16g
    Carboidrati
  • 13g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa una padella di ghisa per un riscaldamento uniforme sul falò.Prepara in anticipo ingredienti come i cubetti di patate e la cipolla tritata per risparmiare tempo durante il campeggio.Aggiungi verdure extra come peperoni per più sapore e nutrienti.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.