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La Frittata di Cally

Costo $10, salva $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Burro e Olio

    • 🧈 2 cucchiai di burro
  • Verdure

    • ½ peperone verde, tritato
    • ½ peperone rosso, tritato
    • 🧅 ½ cipolla di Bermuda, affettata
    • 🍄 7 funghi portobello baby, affettati
  • Proteine

    • ½ libbra di punta di manzo
    • 🥚 ½ tazza di sostituto dell'uovo

PASSI

1

Fai sciogliere il burro in una padella media a fuoco medio. Aggiungi il peperone verde, il peperone rosso, la cipolla e i funghi portobello.

2

Cuoci le verdure fino a quando non sono tenere, circa 5 minuti.

3

Aggiungi la carne alla miscela di verdure e cuoci fino a quando non è uniformemente marrone, per circa 5-10 minuti.

4

Incorpora il sostituto dell'uovo nella miscela e cuoci per 10 minuti, o fino a quando non si solidifica.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

511

Calorie

  • 40g
    Proteine
  • 26g
    Carboidrati
  • 30g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa verdure fresche per il miglior sapore e consistenza.Servi con un contorno di pane tostato o un'insalata leggera per un pasto completo.Riduci leggermente il tempo di cottura se preferisci che la frittata abbia una consistenza più morbida.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.