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Pane di Zucchine Classico di Caley

Costo $5.5, salva $10

Fonte: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 16 Porzioni
  • $5.5

INGREDIENTI

  • Ingredienti Umidi

    • 🥚 3 uova grandi
    • 2 tazze di zucchero bianco
    • 1 tazza di olio vegetale
    • 1 cucchiaio di estratto di vaniglia
    • 2 tazze di zucchine grattugiate

  • Ingredienti Secchi

    • 2 tazze di farina per tutti gli usi
    • 1 ½ cucchiaini di cannella in polvere
    • 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
    • 🧂 1 cucchiaino di sale
    • ¼ cucchiaino di lievito in polvere
    • ½ tazza di noci tritate (Opzionale)

PASSI

1

Preriscalda il forno a 350°F (175°C) e ungi due stampi da pane di dimensioni 8x4 pollici.

2

Sbatti le uova con una frusta elettrica fino a renderle schiumose. Aggiungi gradualmente lo zucchero mentre sbatti, seguito dall'olio e dalla vaniglia. Incorpora le zucchine grattugiate.

3

Mescola la farina, la cannella, il bicarbonato di sodio, il sale e il lievito in una ciotola. Aggiungi il composto all'impasto di zucchine e mescola fino a combinare. Incorpora le noci se desiderato.

4

Dividi l'impasto tra gli stampi da pane. Cuoci nel forno preriscaldato per circa 1 ora, o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro non esce pulito.

5

Lascia raffreddare i pani negli stampi per 10 minuti, allenta i bordi con un coltello, rimuovi e lascia raffreddare completamente su una gratella.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

294

Calorie

  • 3g
    Proteine
  • 38g
    Carboidrati
  • 15g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Grattugiare finemente le zucchine le farà incorporare uniformemente nell'impasto.Per una maggiore dolcezza, aggiungi una manciata di gocce di cioccolato all'impasto.Usa carta da forno per foderare gli stampi da pane per una più facile rimozione dei pani cotti.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.