env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Waffle alla zucca e latticello

Costo $5.5, salva $10

Fonte: Recommended by CookGo

  • 5 Min
  • 6 Porzioni
  • $5.5

INGREDIENTI

  • Ingredienti secchi

    • 🍞 1 tazza di farina per tutti gli usi
    • 🧂 1 cucchiaino di lievito in polvere
    • 🧂 ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
    • 🧂 ¼ cucchiaino di sale
    • 🧂 ¾ cucchiaino di cannella in polvere
    • ½ cucchiaino di zenzero in polvere
    • ⅛ cucchiaino di noce moscata in polvere

  • Ingredienti umidi

    • 2 cucchiaini di olio di canola
    • 1 cucchiaino di melassa
    • 🎃 ¼ di tazza di zucca in scatola
    • 🥛 1 tazza di latticello
    • 🥚 1 uovo grande
    • 2 cucchiai di dolcificante Splenda senza calorie, granulare
    • 🍁 1 ½ tazze di sciroppo d'acero dolcificato con dolcificante Splenda

PASSI

1

Preriscalda la piastra per waffle secondo le istruzioni del produttore; spruzzala leggermente con spray da cucina vegetale.

2

Combina farina, lievito, bicarbonato, sale, cannella, zenzero e noce moscata in una ciotola grande. Metti da parte.

3

Combina olio, melassa, zucca e latticello in una ciotola piccola; metti da parte.

4

Sbatti insieme uovo e dolcificante Splenda Granulare fino a che non siano ben amalgamati. Aggiungi il composto di latticello, sbattendo fino a che non sia combinato. Aggiungi agli ingredienti secchi, mescolando appena fino ad ottenere un composto umido.

5

Versa l'impasto nella piastra per waffle calda e cuoci per circa 5 minuti. Servi con sciroppo d'acero.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

162

Calorie

  • 5g
    Proteine
  • 32g
    Carboidrati
  • 3g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Assicurati che la tua piastra per waffle sia preriscaldata correttamente per ottenere un'esterno croccante.La zucca in scatola aggiunge dolcezza naturale e umidità—assicurati di mescolare bene per una distribuzione uniforme.Puoi sostituire Splenda con zucchero normale o un altro dolcificante in base alle tue preferenze dietetiche.Servi con frutta fresca o panna montata per un'esperienza di gusto migliorata.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.