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Burritos con chorizo messicano e patate

Costo $15, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 8 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Proteine

    • 340 grammi di chorizo messicano, sbriciolato
  • Verdure

    • 🧅 1 cipolla media, tritata
    • 🥔 2 patate grandi, sbucciate e tagliate a cubetti piccoli
    • 🧄 1 spicchio d'aglio, schiacciato
  • Altro

    • 💧 ¼ di tazza di acqua
    • 🌮 8 tortillas di farina, scaldate

PASSI

1

Unite il chorizo e la cipolla in una grande padella a fuoco medio. Cuocete e mescolate finché la cipolla non diventa morbida, circa 5 minuti.

2

Aggiungete le patate, l'acqua e l'aglio; mescolate bene. Coprite e riducete il fuoco a medio-basso.

3

Cuocete, mescolando ogni 10 minuti, finché le patate non sono tenere, circa 25 minuti.

4

Togliete dal fuoco e distribuite il composto nelle tortillas calde.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

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354

Calorie

  • 13g
    Proteine
  • 46g
    Carboidrati
  • 13g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Condite con panna acida o guacamole per un sapore extra.Usate patate a dadini piccoli per assicurare una cottura uniforme.Avvolgete i burritos singolarmente nella stagnola per mantenerli caldi.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.