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CookGo
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Whoopie Pies ai Brownie

Costo $10, salva $5

Fonte: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 10 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Biscotti

    • Spray da cucina
    • 1 confezione (18.4 once) di miscela per brownie
    • 🌾 ¼ di tazza di farina per tutti gli usi
    • 🍫 1 tazza di gocce di cioccolato
    • ¼ di tazza di olio vegetale
    • 🥚 2 uova grandi
    • 🎉 1 cucchiaio di codette di caramelle multicolori, a piacere
  • Ripieno

    • 🍚 1 ½ tazze di zucchero a velo
    • 🧈 ½ tazza di burro non salato, ammorbidito
    • 🍦 ½ cucchiaino di estratto di vaniglia
    • 🍥 ½ (16 once) contenitore di crema di marshmallow

PASSI

1

Preriscalda il forno a 175 gradi Celsius. Fodera 2 teglie con carta da forno. Cospargi leggermente una gratella con spray da cucina.

2

Mescola insieme la miscela per brownie e la farina in una ciotola media fino a ottenere un composto ben combinato. Aggiungi le gocce di cioccolato, l'olio e le uova; mescola fino a quando non è ben amalgamato.

3

Preleva 20 cucchiaiate arrotondate sui fogli preparati. Decora metà dei biscotti con codette di caramelle.

4

Cuoci nel forno preriscaldato per 9-10 minuti. Rimuovi dal forno e lascia riposare per 2-3 minuti prima di trasferire sulla gratella spruzzata per raffreddarsi completamente, circa 30 minuti.

5

Nel frattempo, unisci lo zucchero a velo, il burro e la vaniglia nella ciotola di un mixer da tavolo dotato di accessorio a pagaia; amalgama fino a ottenere un composto leggero e spumoso, circa 4 minuti. Incorpora la crema di marshmallow.

6

Metti il composto di marshmallow in un grande sacchetto richiudibile e taglia un piccolo foro in un angolo. Versa il ripieno al centro di un biscotto semplice e copri con un biscotto decorato. Ripeti con il ripieno e i biscotti rimanenti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

615

Calorie

  • 5g
    Proteine
  • 91g
    Carboidrati
  • 29g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per una variante golosa, sostituisci il gelato al ripieno di marshmallow per creare sandwich gelato.Assicurati che i biscotti siano completamente raffreddati prima di versare il ripieno per evitare che si sciolga.Conserva i whoopie pies in un contenitore ermetico per mantenerne la freschezza.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.