
Bistecca di Prosciutto allo Zucchero di Canna
Costo $8, salva $12
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Porzioni
- $8
Bistecca di Prosciutto allo Zucchero di Canna
Costo $8, salva $12
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Porzioni
- $8
INGREDIENTI
Carne
- 🍖 1 (227 grammi) bistecca di prosciutto cotta completamente, con osso
Latticini
- 🧈 5 cucchiai di burro, tagliati a cubetti
Condimenti
- 🟫 5 cucchiai di zucchero di canna
PASSI
Raccogli gli ingredienti.
Cuoci la bistecca di prosciutto in una padella grande a fuoco medio fino a dorarla, da 3 a 4 minuti per lato.
Rimuovi il prosciutto dalla padella; scola il grasso. Fai sciogliere il burro nella stessa padella a fuoco medio-basso. Incorpora lo zucchero di canna.
Rimetti il prosciutto nella padella. Cuoci, girando spesso il prosciutto, finché non è riscaldato e lo zucchero di canna si è sciolto, circa 10 minuti. Riduci il calore se il composto di zucchero/burro inizia a scoppiettare o schizzare.
Servi e gusta!
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
521
Calorie
- 22gProteine
- 33gCarboidrati
- 34gGrassi
💡 Suggerimenti
Per un pasto più equilibrato, servi con patate arrosto e fagiolini.Per evitare schizzi, mescola delicatamente il composto di zucchero di canna e burro una volta che inizia a sciogliersi.Gli avanzi possono essere riscaldati nella padella a fuoco basso.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.